Wodór molekularny a serce i naczynia krwionośne
Układ sercowo-naczyniowy jest stale narażony na działanie czynników związanych ze stresem oksydacyjnym i stanem zapalnym. Z tego powodu jednym z kierunków badań nad wodorem molekularnym (H₂) jest jego potencjalny wpływ na naczynia krwionośne, a szczególnie na funkcjonowanie śródbłonka.
Śródbłonek to cienka warstwa komórek wyściełająca wnętrze naczyń krwionośnych. Uczestniczy między innymi w regulacji rozszerzania i zwężania naczyń, przepływu krwi oraz ciśnienia tętniczego. Zaburzenia jego funkcji mogą pojawiać się na wczesnych etapach rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.
Co pokazują badania?
Funkcja śródbłonka mierzona metodą PAT
W randomizowanym badaniu 68 zdrowych osób podzielono na grupę otrzymującą wodę zawierającą wysokie stężenie H₂ oraz grupę placebo. Funkcję śródbłonka oceniano za pomocą PAT – obwodowej tonometrii tętniczej, czyli nieinwazyjnego badania reakcji małych naczyń krwionośnych na zmianę przepływu.
Po pierwszym spożyciu wody wodorowej odnotowano poprawę badanego parametru po 24 godzinach, a korzystna różnica względem placebo utrzymywała się również po dwóch tygodniach codziennego stosowania [1].
Rozszerzenie tętnicy mierzone metodą FMD
W innym randomizowanym badaniu funkcję naczyń oceniano poprzez FMD (flow-mediated dilation), czyli rozszerzenie tętnicy zależne od zwiększonego przepływu krwi. Po spożyciu wody zawierającej H₂ odnotowano poprawę FMD w porównaniu z placebo [2].
Co z tego wynika?
Badania wskazują, że H₂ może wpływać na funkcjonowanie śródbłonka i reakcję naczyń krwionośnych.
Nie oznacza to jednak, że picie wody wodorowej zapobiega zawałom czy chorobom układu krążenia – do takich wniosków potrzebne są znacznie większe i dłuższe badania kliniczne.
Bibliografia
- Ishibashi T, Kawamoto K, Matsuno K, Ishihara G, Baba T, Komori N. Peripheral endothelial function can be improved by daily consumption of water containing over 7 ppm of dissolved hydrogen: A randomized controlled trial. PLoS One. 2020;15(5):e0233484. Published 2020 May 29. doi:10.1371/journal.pone.0233484
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32470022/ - Sakai T, Sato B, Hara K, et al. Consumption of water containing over 3.5 mg of dissolved hydrogen could improve vascular endothelial function. Vasc Health Risk Manag. 2014;10:591-597. Published 2014 Oct 17. doi:10.2147/VHRM.S68844
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25378931/
